鯛のラグーパスタのレシピ動画はわかりやすく視聴していただくために分割して動画をご用意しています。

下記のリンクから動画を開いてご視聴ください。

 

【再生リスト】

動画を続けてご視聴されたい方はこちらからご覧下さい。

【ダイジェスト】

【料理説明】

 

【①食材の下処理】

• 食材の下処理をする

【補足動画：食材の切り方の基本】

【②ラグーソース】

• パスタを茹でる湯を準備する
• 鯛のラグーソースを作る

【③仕上げ】

• パスタを仕上げる
• 盛り付けをする
• 実食

【補足動画：自分なりの調理の考え方を身につける方法】

【補足動画：パスタの調理に適したフライパン】