チキンコルマ 動画コンテンツ

チキンコルマは動画を分かりやすくするため分割しております。

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【ダイジェスト】

【料理説明】

【再生リスト】

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      【Part1:食材の下処理】 

      • 白米もしくはバスマティライスを炊く
        (ミールキットには付属しません)
      • 鍋の重量を計る
      • 食材の下処理をする

      【Part2:スパイスや鶏モモ肉の調理】 

      • スパイスをテンパリングする
      • マリネした鶏モモ肉を加熱する
      • 食材を煮込む
      • 仕上げに加えるペーストをつ作る
      • 仕上げ