Bean to Bar Chocolateのブラウニー【パウンド型とラッピングキット付き】
のレシピ動画はわかりやすく視聴していただくために分割して動画をご用意しています。

下記のリンクから動画を開いてご視聴ください。

【再生リスト】

動画を続けてご視聴されたい方はこちらからご覧下さい。

【ダイジェスト】

【工程の説明】 

【①前日の下準備】

• 前日の下準備をする

【②器具の準備】

• 使用する器具について
• クッキングシートをカットする
• オーブンを予熱する

【③生地作り】

• ブラウニーの生地を作る(バターとグラニュー糖を混ぜ合わせる)
• ブラウニーの生地を作る(全卵を加える)
• ブラウニーの生地を作る(チョコレートを加える)
• ブラウニーの生地を作る(薄力粉とアーモンドパウダーを加える)

【④ブラウニーの焼成】

• ブラウニーの生地をパウンド型に入れる

【⑤仕上げ、ラッピング】

• チョコレートクリームを作ってブラウニーでサンドする
• ブラウニーをカットし、ラッピングする

【補足動画：使用するチョコレートについての説明】