豚肩ロースの辣油煮 ハーブと青ネギのサラダ

豚フィレ肉のロティ ムール貝とレモンのバターソースは動画を分かりやすくするため分割しております。

下記のリンクから動画を開いてご覧ください。 

【ダイジェスト】

【料理説明】

【再生リスト】

  • レシピ動画を続けてご覧になりたい方はこちら

      【①肉の塩漬け、ラー油作り】

      • 豚肩ロース肉を塩漬けする
      • ラー油を作る

      【②豚肩ロース肉の調理】

      • 豚肩ロース肉を辣油で煮る

      【③サラダ、盛り付け】

      •  ハーブと青ネギのサラダを用意する
      • 盛り付けをする