(完売)
¥4,900 / 2人前
※ 写真は1人前です
★☆☆
難易度
調理日数
2 日間
3 h
こんなことが学べます
- 煮込み料理における、肉の火通し加減
- タイやインドのフルーツ「タマリンド」の使い方
- マリネしてから煮込んだ肉のおいしさ
- うま味ではなく酸味と香りを使ったアジアの煮込み